ברוקולי – הבדלי גרסאות

'''ברוקולי''' ([[שם מדעי]]: ''Brassica oleracea Italica'') הוא [[תת-מין|זן]] של [[כרוב הבר|עץ.]].

לברוקולי ראשי [[פרח]]ים ירוקים כהים, המסודרים בצורהבצורת דמוית-עץ על גבי ענפים שנובטים מ[[גבעול]] עבה ואכיל. אזור הפרחים הגדול מוקף בעלים ירוקים. במראהו דומה הצמח ל[[כרובית]].