הבדלים בין גרסאות בדף "יין לבן"

נוספו 41 בתים ,  לפני 3 חודשים
מ
קישורים
מ (קישורים)
 
[[קובץ:White_Wine_Glas.jpg|140px|ממוזער|שמאל|כוס יין לבן]]
[[קובץ:Preparing a wine tasting flight at a tasting bar.jpg|140px|ממוזער|שמאל|טעימות יין של טורונטה בקפייטה, ארגנטינה]]
'''יין לבן''' הוא [[יין]] שהופק לרוב מ[[ענב|ענבים]] [[צהוב|צהובים]] או [[ירוק|ירוקים]] כגון [[שרדונה]], [[סוביניון בלאן]], וריזלינגו[[ריזלינג]], או במקרים מסוימים מענבים סגולים כאשר ה[[קליפה]] הוסרה לפני תחילת התסיסה. צבע היין יכול בפועל לנוע בין גוונים של צהוב-קש, צהוב-ירקרק או צהוב-זהוב.
 
קיימים מגוון רחב של יינות לבנים המופקים ממספר רב של זני ענבים, ובשיטות שונות של הפקת יין. מבין הסוגים הרבים של היין הלבן, יין לבן יבש הוא הנפוץ ביותר.
 
יינות לבנים משמשים לעיתים קרובות כאפריטיףכ[[אפריטיף]] לפני הארוחה, עם [[קינוח]], או כמו [[משקה]] מרענן בין הארוחות.
 
== סוגי יינות לבנים ==
ישנו מספר גדול של סוגי יינות לבנים. להלן חלק מהיינות הלבנים הנפוצים ביותר:
* [[שרדונה]] - מופק באזורב[[אזור בורגונדיהיין של בורגון]] שבצרפת.
* [[סוביניון בלאן]] - מופק באזור בורדו של צרפת.
* [[פינו גריסגרי]] (פינו גריגיו) - מופק באזור ונציה שבאיטליה.
* [[ריזלינג]] - מופק באזור הרייןה[[ריין]] שבגרמניה.
 
== יינות לבנים ואוכל ==