ליפופיליות – הבדלי גרסאות

נוספו 129 בתים ,  לפני 10 חודשים
אני עצמי בתעשיית הקוסמטיקה ורואה את זה כל יום
מ (הסרת תבנית:בריטניקה בערכים כאשר היא רק דף הפניה. ראו שיחת תבנית:בריטניקה (תג))
(אני עצמי בתעשיית הקוסמטיקה ורואה את זה כל יום)
'''ליפופיליות''' (בעברית: '''אהבת שומן''') היא [[תכונה כימית]] של [[תרכובת|תרכובות]] המסיסות בשומנים, [[שמן|שמנים]] ו[[ליפיד]]ים. פעמים רבות, במיוחד בהתייחס למולקולות אורגניות, נהוג להתייחס אל ליפופיליות כזהה ל[[הידרופוביות]]{{הערה|Thomas L. Lemke, [https://books.google.co.il/books?id=a3L7eYbsyhkC&pg=PA1 Review of Organic Functional Groups: Introduction to Medicinal Organic Chemistry], page 1}}, הגם שקיימות [[תרכובת|תרכובות]] [[הידרופוביות]] שאינן ליפופיליות, כמו [[סיליקון (תרכובת)|סיליקון]] ופחמן פלואורי. חומרי גלם לתעשייה לעיתים מסומנים כ-LP כדי לזהותם כליפופילים, בניגוד ל-HP.
 
==קישורים חיצוניים==
3,628

עריכות