PH – הבדלי גרסאות

נוספו 4 בתים ,  לפני 9 חודשים
מ
קישורים פנימיים
מ (סדר תבניות בראש הערך (בוט סדר הפרקים))
מ (קישורים פנימיים)
 
|}
הערך <math>\mbox{pH}=\mbox{7}</math> מתייחס לרמת החומציות של [[מים מזוקקים]], או תמיסה נייטרלית אחרת. משמעותו של pH=7 היא שריכוז יוני ההידרוניום ( <sup>+</sup>H<sub>3</sub>O) שווה לריכוז יוני ה[[הידרוקסיד]] ( <sup>-</sup>OH). [[מי ברז]] או מי גשם אינם טהורים, ומכילים חומרים מומסים שונים, ולכן ה-pH שלהם עשוי להיות שונה במעט מ-7.
 
ערכי pH הגבוהים מ-7 הם [[בסיס (כימיה)|בסיסיים]] יותר, בהם ריכוז ה <sup>+</sup>H<sub>3</sub>O נמוך מריכוז <sup>-</sup>OH. ערכים נמוכים מ-7 מייצגים [[חומצה|חומציות]] [[סקאלה לוגריתמית|לוגריתמי]] (לפי [[לוגריתם|בסיס]] 10), כלומר ההבדל בין pH 1 ל-pH 2 הוא יחס ריכוזים שונה פי 10.לדוגמה, ב[[קפה]] שחור עם ערך pH=5 החומציות גבוהה פי 100 מבמים, ב[[עגבנייה]], שלה pH=4 החומציות גבוהה פי 1,000 מבמים, ב[[חומץ]] עם ערך pH=3 החומציות היא פי 10,000 מבמים, וכן הלאה.