חלב מרוכז – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
הערות שוליים |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 19:
==תחליפים==
[[File:Condensed milk- Israel.jpg|thumb|חלב מרוכז בתוספת שמן צמחי
כיום נמכרים בשוק תחליפים זולים יותר לחולב מרוכז. התחליפים הנמכרים המכילים כמויות גדולות של רכיבים נוספים מלבד רכיבי חלב וסוכר, בעיקר [[שמן צמחי]] (לרבות [[שמן דקלים]]). הוספת שמנים צמחיים מורידה בצורה ניכרת את עלות המוצר, עם פגיעה קטנה בטעמו. אבל עם זאת, [[ערך תזונתי|הערך התזונתי]] של חלב מרוכז כזה ירוד ביחס למקור{{הערה|[https://www.bangkokpost.com/life/social-and-lifestyle/702460/evaporating-nutrition Evaporating nutrition]}}.
|