נענע – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מאין תקציר עריכה
הסרת פסקה שגויה, הסותרת את המידע המבוסס בהמשך הערך. ראו הערה בעמוד השיחה
שורה 15:
[[קובץ:The menthe.jpg|ממוזער|שמאל|250px|[[תה]] עם נענע]]
'''נַעְנַע'''<ref>{{קישור כללי|כתובת=https://he.wikisource.org/wiki/ירושלמי_שבת_דף_מח_ב|הכותב=|כותרת=ירושלמי שבת דף מח ב – ויקיטקסט|אתר=he.wikisource.org|תאריך=|תאריך_וידוא=2020-11-23|ציטוט="ההן דגזז כוסבר כרתי כרפס גרגר טריקסימין כשומין נענע חייב משום קוצר ומשום זורע"}}</ref> הוא סוג במשפחת ה[[שפתניים]], הכולל על פי הגדרות שונות בין 24 ל-13 זנים שונים, מתוכם ארבעה הגדלים בר ב[[ארץ ישראל|ישראל]]. הנענע היא [[צמח רב-שנתי]] הפורח בחודשים [[יוני]]-[[אוקטובר]]. ישנם מינים עם [[עלה|עלים]] חלקים ואחרים שעליהם מכוסים שערות. הצמח מתרבה גם באמצעות [[רבייה וגטטיבית]], על ידי שלוחות על-קרקעיות ותת-קרקעיות.
 
בישראל נוהגים לכנות את המין [[נענע חריפה]] (peppermint) בשם '''מנטה''' (או בתעתיק המדויק '''מנתה''', לעיתים רחוקות יותר), ואילו השם נענע מציין לרוב את המינים הנפוצים בעלי הטעם העדין יותר. טעמה של המנטה עז יותר מזה של הנענע, בשל אחוז ה[[מנתול]] הגבוה יחסית, המגביר את חריפותה. <!-- מה זה ההנפצה הזאת? יש לכך סימוכין? זה ממש לא נכון, כולם משתמשים בשתי המלים לחילופין לתיאור אותו הצמח וכל הזנים השונים שלו. ראו בעמוד השיחה -->
 
נהוג לחלוט עלי נענע טריים במים רותחים ולשתות אותם כתה, לשלב אותם בשייקים, או להשתמש בהם כתבלין או כקישוט למנות שונות.