טריגליצריד – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של 2A01:6500:A040:BC22:A692:7359:3D8C:9084 (שיחה) לעריכה האחרונה של KotzBot
Damikem (שיחה | תרומות)
מ ניסוח
שורה 10:
 
* '''שומנים''': טריגלצרידים במצב צבירה [[מוצק]] מקורם בעיקר בבעלי חיים, והם מכילים רק חומצות שומן רוויות ([[חומצת שומן|חומצה שומנית]] שקושרת אליה את המקסימום של אטומי המימן האפשרי, כמו השומן שבבשר, השומן שבחלב ובביצים ועוד).
* '''שמנים''': טריגלצרדים במצב צבירה [[נוזל]] מקורם בצמחים והם בנויים בעיקר מחומצות שומן לא רוויות (חומצת שומן שלא קושרת אליה את המספר המרבי והאפשרי של מימנים ויש בה [[קשר כפול]] אחד או יותר).
 
==ראו גם==