נקטר

נקטר הוא משקה קל שאינו מוגז המכיל מיצי פירות.

ההבחנה בין הנקטר לבין שאר משקאות הפרי על ידי תעשיית המיצים, נעשית כיוון שהנקטר מכיל רכיבים רבים אחרים מלבד הפרי.בעיקר מים, ממתיקים וחומרים משמרים.

השם נקטר לקוח מעולם הצמחים והוא נוזל עתיר סוכרים המיוצר על ידי הפרחים בכדי למשוך בעלי חיים אליהם. הוא ידוע גם כמשקה ה"אלים".