האנציקלופדיה לחקלאות – הבדלי גרסאות

האנציקלופדיה לחקלאות היא יוזמה של [[חיים הלפרין]] שביקש לקדם את החינוך החקלאי ולצורך כך יזם את מפעל האנציקלופדיה ואת הקמת [[מדרשת רופין]]. בתחילה גייס הלפרין את [[הפקולטה לחקלאות ברחובות]] והוצאת [[עם עובד]] להוצאת האנציקלופדיה{{הערה|{{דבר||תופיע אנציקלופדיה ישראלית לחקלאות|1954/11/1119541111|0041581}}}}, בארבעה כרכים כשהכרך הראשון תוכנן לצאת עד קיץ 1956{{הערה|{{חרות||כרך א' של האנציקלופדיה החקלאית|1955/09/2919550929|0030853}}}}, אולם היוזמה לא צלחה. אז פעל הלפרין להקמת הוצאה מיוחדת, בשותפות של [[משרד החקלאות]], המחלקה להתיישבות של [[הסוכנות היהודית]], [[הסתדרות הפועלים החקלאיים]] ו[[בנק החקלאות לישראל]]. מפעלי התרבות של בית רוטשילד תרמו את הנייר להדפסה. העורך הראשי היה חיים הלפרין. הכרך הראשון יצא לאור בתחילת 1966{{הערה|{{דבר||הופיע הכרך הראשון של האנציקלופדיה לחקלאות|1966/02/0919660209|0040650}}}} והכרך השני יצא לאור בתחילת 1972{{הערה|{{דבר|י. יהודה|אנציקלופדיה לחקלאות|1972/01/2019720120|0070067}}}}. הכרך השלישי הוכן בידי הלפרין, אך יצא לאור לאחר מותו, בסוף שנת 1976{{הערה|{{דבר|א. סדומי|מציון תצא תורת החקלאות|1976/12/2619761226|01600170}}}}. הכרך הרביעי יצא לאור בסוף 1981. עורך כרכים אלו היה פרופ' [[יצחק ארנון]].

האנציקלופדיה היא כללית, אולם היא מבליטה את המציאות בישראל בכל אחד מפרקיה{{הערה|{{דבר|ג. יהודה|ריבית דריבית מוחזרת לחקלאים|1966/02/0919660209|0030238}}}}.

*{{דבר|צבי מגן|חג לאדמה ולתרבות העברית|1966/02/1419660214|01203134}}

*{{דבר||להופעת הכרך השני של האנציקלופדיה החקלאית|1972/04/0419720404|0110495}}