המטבח ההולנדי – הבדלי גרסאות

'''המטבח ההולנדי''' מושפע מההיצע ה[[חקלאות|חקלאי]] של [[הולנד]] ומה[[היסטוריה של הולנד|היסטוריה]] של המדינה. הוא מוגבל יחסית בהיצע המאכלים שלו ומאופיין בצריכה רבה של ירקות לעומת בשר ובמאכלים מלאים ו"כבדים". כיום, בשל העבר ה[[היסטוריה של הולנד|קולוניאליסטי של הולנד]] קיימות השפעות מ"[[אינדונזיה|איי הודו המזרחית ההולנדיים]]", כפי שנקראה [[המטבח האינדונזי|אינדונזיה]] בעבר. השפעת [[המטבח האינדונזי]] ניכרת בתבלון המקובל בדרום-מזרח אסיה (על מאכלים הולנדיים "מסורתיים") ובהחדרת מאכלים אינדונזיים מסורתיים לתפריט ההולנדי, בייחוד ה[[נאסי גורנג]], [[אורז]] מטוגן עם [[בשר עוף]] או [[בשר חזיר|חזיר]]. מסעדות מזון מהיר רבות מגישות אוכל אינדונזי כחלק משירות המשלוחים שלהן.