מנתול – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Yonidebot (שיחה | תרומות)
מ בוט החלפות: $1אוויר;
מ תיקון הפניות לדף פירושונים פלפל
שורה 20:
זוהי מולקולה קטנה (ראה תמונה) , מסיסה בשומן (הידרופובית) כך שהיא יכולה לחדור דרך שכבת ה[[אפיתל]] ולהגיע אל העצבים האחראים לתחושת החום והקור ובפרט לקצוות התחושתיים הצפופים של [[העצב המשולש]] ([http://en.wikipedia.org/wiki/Trigeminal_nerve trigeminal nerve]) ברקמה הרירית של הפה והלוע.
למנתול יכולת להגדיל את רגישותם של [[קולטן|קולטני]] העור הרגישים לקור, ובכך יוצר את ההרגשה הקרירה המפורסמת שלו. הוא אינו משפיע בפועל על טמפרטורת העור ואינו יוצר בעצמו את תחושת הקרור אלא רק מעלה את הרגישות לקרור מקומי. מציצת סוכרית מנטה בפה סגור לא תיצור, לכן, הרגשת קור ("רעננות") אבל הקירור הקל שגורמת שאיפת אוויר לאחר שהמנטול פעל על קצות העצבים תגרום תחושת קור חזקה.
באופן דומה, ה[[קפסאיצין]] שב[[פלפל (ירק)|פלפלים חריפים]] מביאים לעלייה מלאכותית בתחושת החום.