טרוטה – הבדלי גרסאות

בעברית ידועה גם המילה הפופולרית פוֹרֵל, שמקורה במילה הגרמנית [[wikt:en:Forelle|Forelle]], משם התפשטה גם לרוסית ו[[אוקראינית]] ([[wikt:en:форель|форель]]).{{הערה|שם=אבניאון|1=[https://www.milononline.net/do_search.php?Q=%F4%E5%F8%EC פורל] ב'''[[מילון אבניאון]]'''}} ייתכן כי מילה זו הגיע לעברית דרך [[המטבח היהודי]] של עולי ה[[עלייה לארץ ישראל|עליות לארץ ישראל]], ובמיוחד [[העלייה השלישית|השלישית]] ו[[העלייה החמישית|החמישית]] שעוליהן היו [[יהודי מזרח אירופה]] ו[[יהודי גרמניה]] בהתאמה. כשם משפחה, ישנם מספר הסברים אפשריים: כ[[פטרונים]] של אפרים, ואימוץ על ידי סוחרי דגים ודייגים.{{הערה|שם=בית התפוצות|1=שם המשפחה [https://dbs.anumuseum.org.il/skn/he/c6/e229310/%D7%A9%D7%9D_%D7%9E%D7%A9%D7%A4%D7%97%D7%94/%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%9C פורל] באתר [[אנו – מוזיאון העם היהודי]]}}