כריך מלפפון – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Motanamod (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
תגיות: עריכה חזותית עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
Tal Too (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
 
שורה 4:
'''כריך מלפפון''' (או '''סנדוויץ' מלפפון'''; ב[[אנגלית]]: '''cucumber sandwich''') הוא [[כריך]] מסורתי המהווה אחד מסמליו של [[המטבח הבריטי]] או [[המטבח האנגלי]] והנאכל ב[[ארוחת מנחה]].
 
כריך זה מורכב משתי פרוסות [[לחם לבן]] דקות ביותר, שתי הפרוסות מרוחות ב[[חמאה]] ותוכן הכריך הן פרוסות דקות של [[מלפפון]]. הכריך מוגש ללא הציפוי הקשה (ה"קרום") של הלחם, וכשהוא חתוך לצורת "אצבעות" (מלבנים צרים), ריבועים, עיגולים או משולשים. בעת הכנת הכריך מקפידיםמורחים לכסות אתעל צידי הפרוסות הפנימיים בשכבהשכבה של חמאה, וזאת על מנת שנוזלי המלפפון לא ירטיבו אתייספגו הלחםבלחם.
 
ב[[ארצות הברית]] מגישים לעיתים כריך דומה ובו [[גבינת שמנת]] או [[מלפפון חמוץ]].