קלוריה – הבדלי גרסאות

 

כמות חום זו איננה קבועה אלא היא תלויה ב[[טמפרטורה]] ההתחלתית של ה[[מים]], ולפיכך יש מספר הגדרות שונות עבור קלוריה. ההגדרה המקובלת ביותר היא זו של קלוריית 15°C: כמות האנרגיה הדרושה כדי להעלות טמפרטורה של גרם מים מ-4°C ל-5°C בלחץ של [[אטמוספירה]] אחת. יחידת מידה זו שווה ל 4.184 [[ג'ול|ג'אול]].