שיטות חלבונים – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
ברוקולי (שיחה | תרומות)
תיקון קישור לדף פירושונים
שורה 46:
=== ריכוז וניקוי חלבונים===
[[תמונה:Dialysis.jpg|left|thumb|150px|דיאליזה של חלבונים]]
* '''[[דיאליזה]]''': דיאליזה מבוססת על ההבדל ביכולתם של חומרים שונים לחדור מבעד [[ממברנה סינתטית|ממברנות סינתטיות]]. כאשר תמיסה מכילה פרט לחלבון אותו מעוניינים לחקור גם [[מלח (כימיה)|מלחים]], [[מולקולה|מולקולות]] קטנות או חלבונים קטנים ניתן לנקות את החלבון בעזרת דיאליזה. התמיסה מוכנסת לשקית ממברנה המאפשרת מעבר למולקולות מסוימות (בדרך כלל רק למולקולות קטנות), השקית מוכנסת לכלי גדול המכיל תמיסה עם ריכוז המלחים אליו מעוניינים להגיע, הכלי בו נמצאות התמיסות מעורבל לאורך זמן. בשיטה זאת בסוף התהליך רק החלבונים שאינם עוברים בממברנה נותרים בשקית הדיאליזה, ריכוז החלבונים שאינם עוברים את הממברנה אינו משתנה.
[[תמונה:Vivaspin1.jpg|left|thumb|150px|ריכוז חלבונים בעזרת פילטר]]
* '''ריכוז חלבונים בעזרת פילטר''': השיטה מבוססת על ההבדל ביכולתם של חלבונים בעלי גודל שונה לעבור דרך [[פילטר]], כדי לזרז את התהליך התמיסה מסרכזת ב[[צנטריפוגה]] ב[[כבידה]] של עד עשרות אלפי g. מים, מלחים, מולקולות קטנות וחלבונים קטנים יוצאים מן התמיסה, חלבונים גדולים מן החרירים שבפילטר אינם עוברים וכך ריכוזם של חלבונים אלו עולה. לכל מכשיר ריכוז מוגדר cut off size, הגודל המרבי של חלבונים היכולים לעבור את הפילטר, אם הפילטר יעיל לא יעברו חלבונים גדולים מן הגודל המוגדר. כדי להיפטר באופן יעיל יותר מן החלבונים הקטנים ניתן, לאחר מחזור של ריכוז, לדלל מחדש את הדוגמה ולרכז שוב.