מסחטה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
קישור פרסומי |
|||
שורה 8:
== מסחטת הדרים ==
מסחטות ל[[פרי הדר|פירות הדר]], כמו ל[[מיץ תפוזים|תפוזים]], [[לימון]] או [[אשכולית|אשכוליות]], הן בדרך כלל מסחטות לשימוש ידני.
הסחיטה נעשית באופן הבא: הסוחט נוטל חצי פרי וממקם אותו במרכז המסחטה כך שצדו ה"פתוח" (בלי הקליפה) נוגע בקצה המסחטה. לאחר מכן הוא מוריד ידית היוצרת לחץ חזק על קליפת הפרי, מועכת אותו ומוציאה החוצה את מיציו לתוך כלי או כוס.מסחטת ההדרים העברית הראשונה הומצאה על ידי ר' יצחק זקסנברג בשנת 1928,מסחטה זו נחשבת עד היום כאחת המסחטות
== מסחטה ידנית ==
| |||