שלשה קטליטית – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
דף חדש: '''שלשה קטליטית''' מתייחסת לרוב לשלוש חומצות אמינו הנמצאות באתר הפעיל של מספר [...
 
אין תקציר עריכה
שורה 1:
{{בעבודה אקדמית, חופשי|קורס= מבוא לביוכימיה א', מכללת אחווה |יעד=24.2.08}}
<br />'''שלשה קטליטית''' מתייחסת לרוב לשלוש [[חומצת אמינו|חומצות אמינו]] הנמצאות ב[[אתר פעיל|אתר הפעיל]] של מספר [[פרוטאז|אנזימי פרוטאזות]]: [[סרין]], [[חומצה אספרטית|אספרטט]] ו[[היסטדין]]. הן פועלות יחד במטרה לבקע [[קשר פפטידי|קשרים פפטידיים]] ב[[חלבון|חלבונים]]. לעיתים המושג '''שלשה קטליטית''' מתייחס גם לשלישיות [[חומצת אמינו|חומצות אמינו]] אחרות הפועלות יחד ומקטלזות תגובות נוספות. <br />שלושת חומצות האמינו בדרך כלל רחוקות אחת מהשניה מבחינת רצף החלבון (ה[[מבנה ראשוני|מבנה הראשוני]]) אך בעקבות קיפול החלבון לצורה תלת מימדית (ה[[מבנה שלישוני|מבנה השלישוני]]) נוצר קירוב בין חומצות האמינו ופעילותם כשלשה מתאפשרת.
==דוגמא לפעילות של שלשה קטליטית:==