הבדלים בין גרסאות בדף "ספגת המוח"

הוסרו 245 בתים ,  לפני 11 שנים
מ
הסרת מידע שגוי, ראו דף שיחה של פריון
מ (הסרת מידע שגוי, ראו דף שיחה של פריון)
באמצע [[שנות ה-90]] חלה התפרצות של מחלת הפרה המשוגעת ב[[בריטניה]] (משערים שה[[מגפה]] החלה כבר באמצע שנות ה-80) המחלה התפשטה בקרב אוכלוסיית ה[[פרה|פרות]] של בריטניה הודות לנוהג להאכילן ב[[בשר]] טחון העשוי, למעשה, מפרות אחרות. פרות שמוחן הכיל את הפריון, ואשר נטחנו והפכו מזון לפרות אחרות, העבירו בקלות את המחלה לפרות שניזונו ממזון זה. להתפרצות בבריטניה היו השלכות [[כלכלה|כלכליות]] חמורות (יצוא הבשר מבריטניה הופסק לחלוטין למשך כמה חודשים) ואלפי פרות הושמדו בנסיון למגר את המחלה.
 
ביקורת רבה הושמעה בעקבות התפרצות המחלה. האכלת פרות בבשר טחון החליפה את הנוהג הקודם, להאכילן ב[[סויה]], זאת משיקולים כלכליים. [[חברה (תאגיד)|חברות]] ה[[מזון מהיר|מזון המהיר]], כגון [[מק'דונלדס]], תרמו להטמעת הנוהג החדש, עקב הצורך שלהן בכמויות עצומות וזולות של בשר בקר. ב[[ארצות הברית]] מואכלות רוב הפרות בסויה, כיוון שגידול [[צמח]] זה בכמויות גדולות אפשרי; בצפון [[אירופה]] קיימים תנאים המקשים על גידול סויה. ב[[אוסטרליה]] וב[[ניו זילנד]] לא נרשם אף לא מקרה אחד של BSE. הפרות במדינות אלו רועות בצורה חופשית וניזונות מ[[עשב]].
 
משערים כי כ-400,000 פרות נגועות חדרו לשוק המזון מאז פרוץ המגפה. בני אדם אשר צרכו מוצרי בשר חלו בזן חדש של מחלת קרויצפלד יקוב ('''vCJD'''). מאז פרוץ המגפה בבריטניה חלו במחלה 148 איש במדינה זו, וכן 6 ב[[צרפת]] ואחד ב[[איטליה]]. היות שהמחלה דוגרת בגוף האדם במשך שנים ארוכות לפני שהיא פורצת, גם נכון לשנת [[2005]], לאחר מיגור המגפה, מתגלים מדי פעם אנשים החולים במחלה - כך שטרם ניתן להעריך את מידת הנזק הכולל שנגרם.
9,015

עריכות