שלמה פפירבלט – הבדלי גרסאות

פפירבלט פרש בשנת 2007 מהעיתון [[ידיעות אחרונות]], אחרי 30 שנה כחבר מערכת בתפקידים שונים, בין השאר היה עורך המוסף [[7 לילות]], עורך חדשות, כתב העיתון בפאריז, רכז כתבים, ועורך חדשות החוץ ובין כותבי מאמרי המערכת של העיתון. הוא היה הראשון בעיתונו לכתוב מדור ביקורת קבוע בנושאי [[יין]] וליווה מקרוב את מהפכת היין בישראל בשנים האחרונות, כמו כן כתב רבות בתחום הקולנוע, כאשר בין השאר היה שליח קבוע לפסטיבלל[[פסטיבל קאן]] משךבמשך יותר מעשור. עם פרישתו מידיעות אחרונות, עבר לכתוב טורים שבועיים בעיתון [[כלכליסט]], בנושאים בינלאומיים ובנושאי יין ואלכוהול.

בשנת [[1990]] היה בין מייסדי [[האקדמיה הישראלית לקולנוע]], וכיהן כחבר הנהלתה עד סוף שנות ה-90. כאשר הוקמה בשנת [[2000]] המועצה הישראלית לקולנוע, נבחר על ידי שר התרבות, החינוך והספורט באותה דאזתקופה [[מתן וילנאי]], להיות בין חבריה, ויחד עם היו"ר עו"ד [[אלי זוהר]], היה בין מנסחי תקנון עבודתה ודרך הסיוע לקולנועל[[קולנוע ישראלי|קולנוע הישראלי]].

* עולם היין (2002), הספר החריף (2003), עולם הבירה (2004) - הטרילוגיהה[[טרילוגיה]] היחידה בעברית המקיפה את כל עולם האלכוהולה[[אלכוהול]]. ראתה אור בהוצאת [[אריה ניר]].