מיטיטיי – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בוט החלפות: תרגום מאפיין left; |
מ הוספת קישור לכתבה בוואינט |
||
שורה 1:
[[תמונה:Cevapcici with french fries.jpg|שמאל|350px| מיטיטיי עם צ'יפס וסלט]]
'''מיטיטיי''' (רומנית: Mititei '''קטנטנים''' אוׂMici '''קטנים''')
מאכל זה הינו מאכל מסורתי, סוג של כדורי בשר מוארכים, שנצלים על [[גריל]]. מיטיטיי עשויים מ[[בשר בקר]] או מתערובת שווה של 1/3 בשר בקר טחון, 1/3 בשר [[כבש]] טחון, 1/3 [[בשר חזיר]] טחון, בתוספת [[שום]], [[פלפל שחור]] ו[[סודה לשתייה]]. לעתים מוסיפים [[פפריקה]].
קציצות אלה מוגשות בדרך כלל עם
{{ynet|רון (שפוץ) כהן|בלי חוכמות: קבב רומני, כמו שצריך|3577985}}
[[קטגוריה:המטבח הרומני]]
| |||