אופה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בוט מוסיף: als:Bäcker, sr:Пекар |
טוסברהינדי (שיחה | תרומות) אין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
{{פירוש נוסף|נוכחי=מקצוע}}
[[תמונה:Work bakery.jpg|שמאל|ממוזער|250px|אופות ב[[קאבול]], [[אפגניסטן]]]]
'''אופה''', להבדיל מ[[מגדנאות|קונדיטור]], הוא אדם שעוסק ב[[אפייה]], בדרך כלל של [[לחם]], אך גם מיני מאפה אחרים, כגון [[עוגה|עוגות]].
מקום עבודתו של האופה נקרא "בית מאפה" או "[[מאפייה (מפעל)|מאפייה]]".
אפייה היא פעילות עתיקת יומין. קבוצת האנשים הראשונה שאפתה לחם הייתה המצרים הקדמונים, בערך בשנת [[8000 לפנה"ס]].
אופי לחם עובדים כיום כשכירים במאפיות, ולפעמים הם בעלים של מאפיות משלהם.
| |||