מינאס – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בוט משנה: pt:Queijo-de-minas frescal |
מאין תקציר עריכה |
||
שורה 9:
'''מינאס''' ([[פורטוגזית]]: Queijo Minas) היא [[גבינה]] שמקורה במדינה [[ברזיל|הברזילאית]] [[מינאס ז'ראיס]] (הידועה בגידול בקר). קיימים מספר סוגים: '''פרסקאל''' (גבינה טריה), '''מאיה קורה''' (גבינה בשלה למחצה) ו'''קוראדו''' (גבינה בשלה). הסוג הרביעי, '''קג'ו פאדראו''' (גבינה סטנדרטית, כלומר, שתהליך הפקתה עבר סטנדרטיזציה) חדש יחסית ומשווק כמעט בכל [[מרכול]] ו[[מכולת]] ב[[ברזיל]].
גבינת המינאס נעשית מ[[חלב
{{קצרמר|מזון}}
| |||