קלמארי – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
אין תקציר עריכה
שורה 1:
[[תמונה:Fried calamari.jpg|ממוזער|שמאל|250px|קלאמרי מטוגן, קלאמרי עם טיגון עמוק וחמאה]]
 
'''קלאמרי''' (יחיד: קלאמרו) הוא מאכל פופולרי ברחבי העולם. שמו בארה"ב[[ארצות הברית]] הוא תמנון והשם קלאמרי נפוץ יותר באזור [[הים התיכון]] מכיוון שמקור שם זה הוא מהמדינה הים תיכונית [[איטליה]]. בארה"בבארצות הברית נהפך השם קלאמרי לשם קולינארי למטעמים מן הים התיכון בכלליות.
 
הקלאמרי הנפוץ הוא ה"קלאמרי המטוגן" שנקרא גם "תמנון מטוגן" וגם "קלאמרי" בפשטות, הוא מאכל פופולרי ביותר במדינות אזור הים התיכון. המאכל הוא תמנון מטוגן בשמןב[[טיגון עמוק]], מצופה [[חמאה]] ומטוגן ברךבדרך כלל לפחות שתי דקות כדי למנוע ממנו להיות קשה. המאכל בדר"כ מוגש בפשטות עם [[מלח]] ולימוןו[[לימון]] בצד.
 
באמריקהב[[אמריקה הצפונית]] הוא מוגש בדר"כ במסעדות למאכלי ים, מסעדות איטלקיות ומסעדות יווניות[[יוון|יוונ]]יות וגם כחטיף בבריםב[[בר]]ים מסוימים.
 
[[קטגוריה:מגדנאות]]