קובו (פרי) – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
מאין תקציר עריכה
שורה 14:
}}
[[תמונה:Cereus-peruvians1.jpg|שמאל|ממוזער|250px|צמח הקוּבּוֹ]]
'''קוּבוֹ''' (שם מדעי: ''Cereus peruvianus'' או ''Cereus repandus'', בעברית קרוי גם ''"תפוח מדברי"''/''"תפוח המדבר"''), הוא שמו המסחרי של [[פרי]] [[קקטוס]] אותו מגדלים [[חקלאות|חקלאים]] בצורה מסחרית בדרום [[ישראל]]. הצמח אותר בפרויקט שהתחיל בשנת [[1985]] לאיתור צמחים נותני-פרי המתאימים לגידול במדבר<ref>[http://www.newcrops.uq.edu.au/newslett/ncnl3-3.htm "חקר גידולים חדשים בישראל"] – מאמר ב"עלון הגידולים החדשים האוסטרלי".</ref>. הוא מיוצא מישראל על ידי חברת [[אגרקסקו]] תחת המותג "כרמל".
 
צמח הקובו הוא קקטוס עמודי קוצני, הגדל עד לגובה של כ-3 מטרים. [[פרח|פורח]] בלילה בצבעי לבן וורוד. כל פרח נפתח ללילה אחד בלבד ואחר כך נובל. לפרי הקובו שונות רבה בצבעיו, הנעים בין צהוב לאדום כהה. הפרי מיוחד בקרב הקקטוסים בהיותו חסר קוצים, למרות שצמח האם קוצני מאוד, בעיקר בחלקו התחתון. ציפת הפרי הנאכלת היא בצבע לבן, ובה [[זרע (בוטניקה)|זרעים]] שחורים קטנים אשר אף הם אכילים.