הידרוליזה – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Amirobot (שיחה | תרומות)
מ בוט מוסיף: fa:آبکافت
אין תקציר עריכה
שורה 1:
'''הידרוליזה''' היא ריאקציה או תהליך כימי בו מתחלקת [[מולקולה]] לשני חלקים ([[יון|יונים]]) כשהיא מגיבה עם מולקולת [[מים]]. מולקולת ה[[מים]] (H<sub>2</sub>O) מתחלקת גם היא לשני [[יון|יונים]]: H ו-OH כאשר יון אחד של המולקולה מתחבר ל-H והיון השני ל-OH.
אחד השימושים בהידרוליזה הוא בפירוק [[פולימר]]ים אם טבעים או מלאכותים.
לדוגמה, הידרוליזהבתהליך יכולהייצור סבון, [[ספוניפיקציה]], משתמשים בהידרוליזה כדי לפרק [[קשר אסטרי]], ל[[כוהל]] ול[[קרבוקסיל]]. כאשר מתרחשת הפעולה ההפוכה, דהיינו, דחיסת כוהל וקרבוקסיל, מתקבלת מולקולת מים.
 
==סוגים==