לואיזה לימונית – הבדלי גרסאות

אין שינוי בגודל ,  לפני 12 שנים
מגדר
מ (בוט מוסיף: pl:Lippia trójlistna)
(מגדר)
'''לואיזה לימונית''' (שם מדעי ''Lippia citrodora''; נקראה בעבר ''Aloysia triphylla'') היא [[מין (טקסונומיה)|מין]] ב[[סוג (טקסונומיה)|סוג]] [[לואיזה]], מ[[משפחה (טקסונומיה)|משפחת]] ה[[ורבניים|וורבניים]]. מוצא הצמח ב[[דרום אמריקה]] והוא גדל כ[[שיח]] [[בוטניקה - מונחים#צורות חיים של צמחים|רב שנתי]] המגיע לגובה 1.2 עד 1.8 מטרים. [[עלה|עלי]] הצמח אזמליים ומשוננים; הוא פורח בקיץ אך הפרחים עקרים ואינם נותנים פרי.<sup>[http://davesgarden.com/pf/go/279/]</sup>
 
בארץ מגדלים את הצמח בגינות פרטיות רבות, הן לנוי, והן לשימושים קולינריים (ראהראו להלן), כולל הכנת חליטה מעליו, להם ריח לימוני אופייני חזק. החומרים הפעילים הנותנים לצמח את ריחו האופייני הם ה[[אלדהיד]]ים [[גרניאל]] ([[ציטראל]] A) ו[[איזומר]] הטרנס שלו, נֵראל (ציטראל B). בנוסף הוא מכיל כמות קטנה קטנה של לימונן (limonene), קארבון (carvone), דיפנטן (dipentene), לינלוּל (linalool), נרוֹל (nerol) וגרניוֹל (geraniol).<br />
 
== שימושים במטבח ==
3,269

עריכות