BLT – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
אין תקציר עריכה
שורה 2:
'''BLT''' הוא כריך שמרכיביו העיקריים הם [[בייקון]], [[חסה]] ו[[עגבניה]]. שמו של הכריך נגזר מהאותיות הראשונות של מרכיביו באנגלית: Bacon, Lettuce, Tomato, והוא הכריך השני בפופולריות שלו ברחבי [[ארצות הברית]]. <ref name='foodref'> {{cite web|url=http://www.foodreference.com/html/fblt.html |title=Food Facts & Trivia : BLT |accessdate=2009-05-13 }}</ref> בכריך המסורתי יש מספר רצועות של בייקון עשויות היטב, עלים של חסה (לרוב מהזנים המכונים ב[[ישראל]] אמריקאית או ערבית) ופרוסות של עגבניה. מרכיבים אלה נתונים בין שתי פרוסות של [[לחם]], לרוב [[טוסט|קלוי]]. [[מיונז]] מלווה פעמים רבות את המנה כ[[תבלין]].
הסברה היא שמוצאו של הכריך הוא בארוחות התה מ[[התקופה הויקטוריאנית]] המאוחרת. בין [[שנות השלושים]] ל[[שנות החמישים]] של [[המאה העשרים]]. הייתה [[גבינה]] מרכיב רווח במתכונים לכריך זה בספרי בישול רבים. <ref name='timeline'> {{cite web|url=http://www.foodtimeline.org/foodsandwiches.html#blt |title=The Food Timeline. |accessdate=2009-05-13 |last=Olver |first=Lynne |date=2000 }}</ref>
 
הכריך נהיה פופולרי אחרי [[מלחמת העולם השנייה]] בשל התפשטותם המהירה של [[מרכול|סופרמרקטים]] אשר אפשרו לרכיבים להיות זמינים לכל אורך השנה.<ref name='foodref'/>
אוחזר מתוך "https://he.wikipedia.org/wiki/BLT"