ויסקי סאוור – הבדלי גרסאות

'''וויסקי סאוור''' ([[אנגלית]]: '''Whisky sour''') הוא [[קוקטייל]] קלאסי על בסיס [[ויסקי]], ניתן להכינו מויסקי אמריקני ([[בורבון (משקה)|בורבון]]) או כל ויסקי אחר. הקוקטייל מורכב מכ-60 מ"ל ויסקי, כ-30 מ"ל מיץ [[לימון]] סחוט טרי ומעט סוכר, את המרכיבים נהוג לנער היטב עם קרח כתוש ב[[שייקר]] ולהגיש בכוס ויסקי ("אולד פשן"). בוריאציה המוקצפת של הקוקטייל מוסיפים למרכיבים גם כמה טיפות חומר מקציף כמו חלבון [[ביצה]] ואז הוא נקרא '''וויפד וויסקי סאוור''' ('''Whipped whisky sour''') או בארה"ב '''בוסטון סאוור''' ('''Boston Sour'''). את הקוקטייל אפשר לקשט בפרוסת לימון או [[דובדבן מרשינו]] או שניהם.