הבדלים בין גרסאות בדף "חומצה פלמיטית"

אין שינוי בגודל ,  לפני 10 שנים
מ
בוט החלפות: סינתז;
מ (קישורים פנימיים)
מ (בוט החלפות: סינתז;)
כפי ששמה מעיד עליה, חומצה פלמיטית מהווה מרכיב מרכזי בשמן דקלים (פאלם הוא שמו של עץ הדקל בשפות רבות), אך היא קיימת גם ב[[חמאה]], [[חלב]] ו[[בשר]]. התגלתה על ידי [[אדמונד פרמי]] (Edmond Frémy) בשנת [[1840]].
 
חומצה פלמיטית היא חומצת השומן הראשונה המיוצרת בתהליך הסינטזההסינתזה של חומצות שומן ([[ליפוגנזה]]) וממנה מיוצרות חומצות השומן הארוכות יותר.
 
{{קצרמר|ביולוגיה}}
271,876

עריכות