מטבל – הבדלי גרסאות

* [[רוטב מרינרה]] - רוטב [[עגבנייה|עגבניות]] המוגש עם מקלות [[לחם]], [[פיצה]] ועוד.

* [[מיונז]] הוא מרכיב ברטבים רבים, אך גם מטבל בפני עצמו, למאכלי ים ולירקות [[טיגון|מטוגנים]] וצלויים.

* מטבל [[בצל הגינה|בצל]] - מטבל מ[[שמנת חמוצה]], בצל קצוץ ומלח בצל.

* [[רוטב סלסה]] - רוטב המבוסס על עגבניות, [[פלפל (ירק)|פלפלי]] צ'ילי, בצל ו[[עשבי תיבול]]. משמש בעיקר כמטבל לחטיפי טורטייה.