הבדלים בין גרסאות בדף "אומיטה"

נוספו 24 בתים ,  לפני 11 שנים
{{commonscat|Humitas}}
({{commonscat|Humitas}})
בפרו, בעיקר באזור מרכז ה[[אנדים]], אומיטות מבושלות עם [[שומן חזיר]] ו[[גבינה לבנה]] למנה מתובלת או עם שומן חזיר, סוכר, [[קינמון]] ו[[צימוק]]ים למנה מתוקה. לעתים, האומיטות מטובלות גם עם [[אניס]].
האומיטות הפרואניות נעטפות בעלי-תירס ומוכנות במספר דרכים: [[בישול]] במים רותחים, [[אפיה]] בתנור [[פצ'מנקה]] או [[אידוי]]. ישנן דרכי עטיפה שונות בהתאם לאזור או לסוג המילוי של האומיטה.
 
{{commonscat|Humitas}}
 
[[קטגוריה:מאכלים]]
20

עריכות