אנזים – הבדלי גרסאות

'''אנזים''' ([[אנגלית]]: '''Enzyme''') הוא חומר המשמש כ[[זרז]] של [[תגובה כימית|תהליכים כימיים]] ב[[אורגניזם|יצורים חיים]]. מרבית האנזימים הם [[חלבון|חלבונים]] אולם יש קבוצת אנזימים שהיא [[RNA]]. האנזימים שהם RNA קדמו [[אבולוציה|אבולוציונית]] לחלבונים ואחת הפעילויות המרכזיות שהם מזרזים היא בניית חלבונים.

 

 

התחום ב[[ביוכימיה]] העוסק בחקר האנזימים קרוי '''אנזימולוגיה'''.