ספגת המוח – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מאין תקציר עריכה |
מ בוט החלפות: היווצרות; |
||
שורה 2:
'''ספגת המוח של הבקר''' (או '''מחלת הפרה המשוגעת'''; ב[[אנגלית]]: '''Bovine Spongiform Encephalopathy''', ובראשי תיבות: '''BSE''') היא [[מחלה|מחלת]] [[בקר]], שכאשר היא מועברת ל[[אדם]] היא גורמת ל'''[[מחלת קרויצפלד יקוב]]''' ('''CJD''').
זוהי אחת המחלות הבודדות הנגרמות על ידי [[פריונים]] - [[חלבונים]] אשר בשל פגם ב[[קונפורמציה]] שלהם יוצרים [[עמילואיד|משקע עמילואידי]]. משקע עמילואידי זה הינו רעיל וגורם לתמותת [[תא עצב|נוירונים]] וכתוצאה מכך
באמצע [[שנות ה-90]] חלה התפרצות של מחלת הפרה המשוגעת ב[[בריטניה]] (משערים שה[[מגפה]] החלה כבר באמצע שנות ה-80) המחלה התפשטה בקרב אוכלוסיית ה[[פרה|פרות]] של בריטניה הודות לנוהג להאכילן ב[[בשר]] טחון העשוי, למעשה, מפרות אחרות. פרות שמוחן הכיל את הפריון, ואשר נטחנו והפכו מזון לפרות אחרות, העבירו בקלות את המחלה לפרות שניזונו ממזון זה. להתפרצות בבריטניה היו השלכות [[כלכלה|כלכליות]] חמורות (יצוא הבשר מבריטניה הופסק לחלוטין למשך כמה חודשים) ואלפי פרות הושמדו בנסיון למגר את המחלה.
|