פלפל אנגלי – הבדלי גרסאות

'''פלפל אנגלי''' ([[שם מדעי]]: ''Pimenta dioica''), המכונה גם '''פלפל [[ג'מייקה]]''', '''פלפל ה[[הדס]]''' או '''פימנטה''' (Pimenta), הוא [[תבלין]] שנוצר מפירותיומ[[פרי|פירותיו]] של ה[[עץ]] Pimenta dioica, ממשפחת ה[[הדסיים]]. פירות הבוסר של העץ משמשים כתבלין לאחר שעברו ייבוש. מקור הפלפל האנגלי הוא ב{{ה|אנטילים הגדולים}}, דרוםבדרום [[מקסיקו]] ווב[[מרכז אמריקה]]. כיום הוא מגודל באזורים רבים אחרים בעלי אקלים חם.

מקור השם ה[[עברית|עברי]] של הפלפל האנגלי אינו ברור. במספר שפות ארופאיות,ארופיות הוא נקרא דווקא "פלפל [[ג'מייקה]]", בשל מקורותיו באזור ג'מייקה, ושגשוגו הרב באי זה בפרט. לאחר שהש[[אנגליםבריטניה||האנגלים]] השתלטו על ג'מייקה ב-[[1655]], הם הגבירו את כמויות הייצור של התבלין והחלו לייצאו בכמויות גדולות, ומכאן כנראה נובע שמו בעברית.

ב[[אנגלית]] הוא מכונה "allspice" (תבלין-כלכול), – כינוי נפוץ לתבלין זה במספר שפות אירופאיותאירופיות נוספות (למשל ב[[צרפתית]] למשל הוא מכונה "tout-épice"). נראה כי האנגלים טבעו כינוי זה כבר ב-[[1621]], כשחשבו שטעמו משלב טעמים של מספר תבלינים -– [[קינמון]], [[אגוז מוסקט]] ו[[ציפורן (תבלין)|ציפורן]].