הבדלים בין גרסאות בדף "פרובולונה"

נוספו 127 בתים ,  לפני 9 שנים
אין תקציר עריכה
מ
|ערכים תזונתיים=
}}
[[קובץ:3-Provolone.jpg|250px|ממוזער|שמאל|שלושה "נקניקי" גבינת פרובולונה איטלקית]]
 
'''פרובולונה''' (ב[[איטלקית]]: '''Provolone''') היא [[גבינה]] [[איטליה|איטלקית]] אשר מקורה ב[[מצוג'ורנו|דרום איטליה]], שם היא עדיין מעוצבת במגוון צורות, בהן צורת אגס שאורכו 10-15 ס"מ, נקניק, או קונוס. גרסאות מקומיות של גבינת פרובולונה מיוצרות במדינות שונות ורבות בעולם. רוב גבינות הפרובולונה בתחילת המאה ה-21 מיוצרות בצפון איטליה.