BLT – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של Matanyabot (שיחה) לעריכה האחרונה של Yonidebot
Matanyabot (שיחה | תרומות)
מ בוט: מתקן הפניות
שורה 1:
[[קובץ:BLT sandwich 1.jpg|שמאל|ממוזער|250px|כריך BLT]]
'''BLT''' הוא [[כריך]] שמרכיביו העיקריים הם [[קותל חזיר|בייקון]], [[חסה תרבותית|חסה]] ו[[עגבנייה]]; שמו נגזר מ[[ראשי תיבות|ראשי התיבות]] של מרכיביו ב[[אנגלית]]: Bacon, Lettuce, Tomato. זהו הכריך השני בפופולריות שלו ברחבי [[ארצות הברית]].<ref name='foodref'> {{cite web|url=http://www.foodreference.com/html/fblt.html |title=Food Facts & Trivia : BLT |accessdate=2009-05-13 }}</ref>
 
בכריך המסורתי יש מספר רצועות של בייקון עשויות היטב, עלי חסה (לרוב מהזנים המכונים ב[[ישראל]] אמריקאית או ערבית) ופרוסות של עגבנייה. מרכיבים אלה נתונים בין שתי פרוסות של [[לחם]], לרוב [[טוסטקלי|קלוי]]. [[מיונז]] מלווה פעמים רבות את המנה כ[[ממרח]].
הסברה היא שמוצאו של הכריך הוא ב[[שעת התה|ארוחות התה]] מ[[התקופה הוויקטוריאנית]] המאוחרת. בין [[שנות ה-30 של המאה ה-20|שנות השלושים]] ל[[שנות ה-50 של המאה ה-20|שנות החמישים]] של [[המאה ה-20|המאה העשרים]] הייתה [[גבינה]] מרכיב רווח במתכונים לכריך זה בספרי בישול רבים.<ref name='timeline'> {{cite web|url=http://www.foodtimeline.org/foodsandwiches.html#blt |title=The Food Timeline. |accessdate=2009-05-13 |last=Olver |first=Lynne |date=2000 }}</ref>
 
הכריך נהיה פופולרי לאחר [[מלחמת העולם השנייה]] בשל התפשטותם המהירה של [[מרכול|סופרמרקטים]] אשר הפכו את הרכיבים לזמינים לכל אורך השנה.<ref name='foodref'/>
אוחזר מתוך "https://he.wikipedia.org/wiki/BLT"