מנטו
מנה מסורתית בשרית שמוצאה במרכז אסיה, בטורקיה, במונגוליה, בקוריאה, ועוד
ערך זה עוסק בארוחה. אם התכוונתם לבדיקת מנטו או מנטי (טורקית ואזרבייג'נית: манты/mantı; קזחית: мәнті/mänti; אוזבקית: манти/manti; קירגיזית: мантуу/mantú; ארמנית: մանթի/mant'i; פשטו, פרסית, וערבית: منتو ) הם כיסונים מלאים בבשר. מאכל מסורתי במספר רב של מדינות במרכז אסיה, בטורקיה, במונגוליה, בקוריאה, ועוד.
.jpg) | |
| מאכלים | |
|---|---|
| סוג |
פסטה ממולאת, מנה  |
| מוצא |
שינג'יאנג |
  | |
.jpg)
מאנטי (צורת הרבים של מאנטו) הן כופתאות הממולאות בדרך כלל בתערובת מתובלת של בשר, בדרך כלל כבש או בשר בקר טחון. הכופתאות מוגשות במעטפת בצק, מטוגנות בשמן או מאודות. בארץ המאנטי מזוהה עם המטבח הבוכרי.
ראו גםעריכה
קישורים חיצונייםעריכה
- איתמר דוידוב, מנטו – כיסונים בוכאריים מאודים, באתר ynet אוכל
