מעדן סויה מוגש עם אוכמניות.

מעדן סויה, המכונה גם יוגורט סויה או יופו (שילוב של המילים יוגורט וטופו), הוא מעדן מוכן המכיל חלב סויה.

מרכיביםעריכה

יוגורט סויה עשוי מחלב סויה ובקטריות. לעיתים מוסיפים ממתיקים כגון פרוקטוז, גלוקוז או סוכר.

המעדן נצרך, בין השאר, על ידי טבעונים, צמחונים, וחולים בPKU ולבעלי רגישות ללקטוז או אלרגיה לחלב.

קישורים חיצונייםעריכה

  מדיה וקבצים בנושא מעדן סויה בוויקישיתוף
  ערך זה הוא קצרמר בנושא בריאות. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.