משתמש:Saronamarkettlv/שרונה מרקט

שרונה מרקט

בסמוך לפארק גני שרונה ת"א, מתפרש שטח מסחרי של כ-8700 מ"ר אשר בו נבנה כיום "שרונה מרקט" המרכז הקולינרי המקורה. בשרונה מרקט ייפתחו כ-90 עסקים קולינריים מסוגים רבים לרבות דוכנים של ירקות ופירות, פסטות טריות, יינות, גבינות, לחמים, בשר ודגים וחומרי גלם. שרונה מרקט תוכנן בהשראת שווקים מאירופה וארה"ב כשהרעיון הינו שילוב בין שוק גורמה חדשני יחד עם שוק קלאסי. המקום יהיה פתוח שבעה ימים בשבוע לחוויית קניה ואכילה במקום.

יועצי הפרויקט

 * יזום ופיתוח: גינדי החזקות המתמחה ביזום, תכנון, פיתוח והקמה של מגדלי יוקרה ושכונות מגורים.
 * ייעוץ קולינרי: השף ירון קסטנבוים. קסטנבוים נמנה על השפים המובילים והמוערכים שפועלים בישראל. בוגר בית הספר הנודע לבישול ה-C.I.A בניו יורק ובעליו של הקייטרינג המשובח “פוד ארט” והקייטרינג הכשר “מזל טלה”. הוא גם שותף בקבוצה המפעילה את מסעדת "חדר האוכל", "השולחן", ואת אולם האירועים "סיטרוס" שאותו גם עיצב.
 * אסטרטגיה ומיתוג: פיליפ בולקייה מחברת ניאו-גרופ. ניאו-גרופ מובילה באסטרטגיה ומיתוג בתחום המזון והריטייל. במהלך השנים ניאו גרופ מיתגו וליוו חברות רבות בישראל ובעולם.
 * אדריכלות ועיצוב פנים: מיכאל אנקווה ואורי בן דרור- Studio MU. מיכאל ואורי הינם ארכיטקטים ומעצבי פנים אשר הקימו את Studio MU בשנת 1993. הסטודיו מתמחה בתכנון ועיצוב מסעדות, בתי קפה, ברים ופרויקטים נוספים בענף הקולינריה.
 * אדריכלות: קיקה בראז – אדריכלים ומתכנני ערים. המשרד צבר ניסיון בתכנון אדריכלי מסוגים שונים הכוללים מגורים, מבני משרדים, מרכזים מסחריים ותכנית בנין עיר מפורטת. משרד קיקה ברא"ז אדריכלים תכנן את מגדלי המגורים גינדי שרונה תל-אביב ואת מתחם שרונה מרקט.

מתחם שרונה

 * פרויקט שרונה בשלמותו משתרע על כ-190 דונם בין הרחובות קפלן מצפון דרך בגין ממזרח, לאונרדו דה וינצ'י ממערב ורחוב החשמונאים והארבעה מדרום.
 * במתחם נבנים כ- 6 מגדלי מגורים בני 32 קומות, 36 בתי טמפלרים שיאכלסו חנויות ומקומות בילוי, כ-6000 מקומות חנייה, 10 מגדלי משרדים.
 * הבנייה במתחם מתרכזת מסביב לפארק מרכזי בשתי טבעות: האחת פנימית המיועדת למגורים והשנייה חיצונית המיועדת לעסקים, מלונאות ומבני ציבור.
 * למתחם מובילה דרך תת קרקעית, אשר אורכה הוא כ-1500 מ"ר והיא מוזנת משבע כניסות ויציאות. יחד עם צירי התנועה המתקדמים והחיבור לרכבת הקלה, מובטחת נגישות חופשית להולכי הרגל ותנועה בלתי פוסקת של מבקרים.

מתחם שרונה עתיד להיות אחד ממוקדי הבילוי, התרבות, הקניות והפנאי המרכזיים של תל אביב ואחד ממוקדי העסקים הראשיים המרכזיים של העיר.