פתיחת התפריט הראשי

בירה הרצל

מבשלת בירה בוטיק ישראלית הנמצאת בירושלים

בירה הרצל בע"מ היא מבשלת בירה בוטיק ישראלית.

בירה הרצל
Hertzl IPA.jpg
נתונים כלליים
תאריך הקמה 2013
משרד ראשי ירושליםירושלים  ירושלים, ישראלישראל  ישראל
 
http://www.herzlbeer.com
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg

המבשלה הוקמה באזור התעשייה תלפיות בירושלים, בשנת 2013 על ידי מאור הלפמן ורוג'ר מור.

נכון ל-2018, מבשלת בירה הרצל היא מבשלת הבירות היחידה הפועלת בירושלים. הבירה הראשונה ששווקה מסחרית הייתה "שש אחוז כפרה". מוצרי המבשלה משווקים בעיקר בירושלים, אך גם בתל אביב, בכפר סבא, בראשון לציון, ברחובות, בבנימינה ובאילת. הבירות משווקות בבקבוק 330 מ"ל וכן בחביות עבור מספר ברים ומסעדות.[1]

פרסיםעריכה

בשנת 2014 זכתה בירה ניסיונית של המבשלה במדליית זהב מטעם "Global craft beer award"[דרוש מקור]. בנוסף זכתה אמברגו במדליית כסף[דרוש מקור].

סוגי הבירותעריכה

  • 6 אחוז כפרה - Imperial Mandatory Mild,‏ 6% אלכוהול.
  • IPA וזה – IPA,‏ 7% אלכוהול.
  • דולצ'ה דה עסל - Freestyle Honey Triple,‏ 8% אלכוהול.
  • סוג של חיטה - Roggen Weizen,‏ 5.6% אלכוהול.
  • אמברגו - Cuban Tobacco Leaf Porter,‏ 6% אלכוהול.
  • בירה לבנה - Jerusalem Common Lager,‏ 4.9% אלכוהול.

בירות במהדורה מוגבלתעריכה

  • מקסיקי 70 - Mango + Chipotle Wheat‏ 6% אלכוהול.
  • קרמבו - Cocoa and Vanilla Cream Stout‏ 7.7% אלכוהול.

קישורים חיצונייםעריכה

ראו גםעריכה

הערות שולייםעריכה

  1. ^ "מבשלת בירה הרצל". הארץ (בעברית). בדיקה אחרונה ב-17 בדצמבר 2018.