גז אריזה או גז אחסון (packaging gas) הוא גז המשמש ליצירת סביבה של אטמוספירה המאפשרת שמירה על מוצרי מזון, קוסמטיקה, ותרופות. גזים אלה הם לרוב גזים אינרטיים שאינם פוגעים במוצר עצמו, אך מבודדים אותו מהסביבה ובכך מונעים את קלקולו של המוצר.

גזים אלה יכולים גם לשמש כגזי הדף במוצרי מזון (לדוגמה בקצפת המאוכסנת במכל תרסיס).

כאשר הגזים משמשים לאריזת מוצרי מזון, הם מסומנים במספרי E:

גזי אריזה המשמשים בעיקר כחומרי הדף במכלי תרסיס (אירוסול):

קישורים חיצוניים

עריכה
  מדיה וקבצים בנושא גז אריזה בוויקישיתוף

הערות שוליים

עריכה