דובשנית סוס
עוגייה לחג המולד
דובשנית סוס (בגרמנית: Honigkuchenpferd [1], מילולית: סוס דובשנית) היא דובשנית בצורת סוס שמקורה באזור גרמניה. בתקופות עברו נמכרה בירידים וכיום, בדומה ללחם זנגביל, נמכרת בתקופת חג המולד ובפרט בשווקי חג המולד. בשפה הגרמנית נפוץ ביטוי המתייחס למאפה זה: "לחייך כמו דובשנית סוס", שפירושו לקרון מאושר.
 | |
| מאכלים | |
|---|---|
| סוג | דובשנית |
| אזור מוצא | מרכז אירופה (גרמניה) |
| מוצא |
גרמניה  |
| מרכיבים עיקריים |
דבש, קמח |
  | |
הערות שוליים עריכה
- ^ Honigkuchenpferd, www.duden.de, הגדרה מילונית (בגרמנית)
