טנסי ויסקי
ויסקי אמריקאי
טנסי ויסקי (באנגלית: Tennessee whiskey) הוא סוג של בורבון המסונן דרך פחם מעץ אדר הסוכר. בדומה לשאר סוגי הבורבון הוא עשוי מ-51% תירס לפחות ומיושן בחביות עץ אלון חרוכות, אך שאר סוגי הבורבון לא מסוננים דרך פחם. תהליך הסינון ידוע בשם "תהליך מחוז לינקולן" (אנ') על שם מחוז לינקולן בטנסי. סינון זה מעדן את טעם הוויסקי באופן ניכר ומשאיר בו טעם ייחודי ומעט מתוק יותר מסוגי בורבון אחרים.
 | |
| סוג |
בורבון  |
|---|---|
| מוצא |
ארצות הברית |
| מועד הכנה ראשוני |
המאה ה־19 |
  | |
יצרני טנסי ויסקי
עריכה- ג'ק דניאל'ס
- ג'ורג' דיקל (George Dickel)
קישורים חיצוניים
עריכה- מדריך הוויסקי (באנגלית)
