צמחונות וטבעונות לפי מדינה – הבדלי גרסאות

השכיחות של צמחונות מוסרית קפדנית ב[[אפריקה]] מדווחת כנמוכה מכיוון שרוב המזון המסורתי מורכב מבשר, בעוד שסקרים מדעיים חסרים. במדינות ב[[צפון אפריקה]] יש מסורת של בישול בסגנון צמחוני, כאשר [[מרוקו]], [[אלג'יריה]], [[לוב]] [[תוניסיה|ותוניסיה]] קשורות במיוחד לסוג בישול זה הכולל [[קוסקוס]] וירקות מתובלים<ref>{{cite web|title=The Vegetarian Table: North Africa|url=http://globalgourmet.com/food/special/2000/northafrica/#axzz3pIxxaTbe|website=Global Gourmet|accessdate=22 October 2015|archive-url=https://web.archive.org/web/20150907183913/http://www.globalgourmet.com/food/special/2000/northafrica/#axzz3pIxxaTbe|archive-date=7 September 2015|url-status=dead}}</ref>. מהגרים הודים לאפריקה, במיוחד ב[[דרום אפריקה]], הביאו עימם צמחונות שתועדה כבר בשנת 1895 [[נטאל (פרובינציה)|במחוז נטאל]]. [[הכנסייה האורתודוקסית האתיופית]] מחייבת צום קבוע שבועי המחייב שמירה על תזונה צמחונית.<ref name="M&G">{{cite web|title=The vegetable will set you free – embracing vegetarianism and flexitarianism in Africa|url=http://mgafrica.com/article/2015-03-30-vegetarian-africans|website=Mail & Guardian Africa|accessdate=22 October 2015|archive-url=https://web.archive.org/web/20150703215235/http://mgafrica.com/article/2015-03-30-vegetarian-africans|archive-date=3 July 2015|url-status=dead}}</ref><ref>{{cite web|title=The best countries to be vegetarian|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2013/sep/23/best-countries-to-be-vegetarian|website=The Guardian|accessdate=22 October 2015}}</ref>▼