ביסלי – הבדלי גרסאות

החטיף מיוצר משנת [[1975]]{{הערה|{{דבר||חדש בשוק החטיפים|19750421|116}}}}, ופותח על ידי צוות שבראשו עמד [[הנדסת מזון|מהנדס המזון]] [[דן פרופר]], לימים [[מנכ"ל]] החברה, ועל ידי ד"ר יאיר וילויליאמסון שהיה המדען הראשי בחברה מסוף [[שנות ה-60]] ועד 1997. ד"ר וילויליאמסון סיים את לימודיו ב[[אוניברסיטת קליפורניה בברקלי]] בכימיית מזון ולאחר פוסט דוקטורט ב[[שיקגו]] חזר לאסם כ[[מדען ראשי]]. החטיף פותח לפי רעיון של אפרים סעדון, מנהל ייצור בחברה{{הערה|{{וואלה!|סיגל בן דוד פוקסיה|מי המציא את הביסלי?|3016331|24 בנובמבר 2016}}}}{{הערה|{{הארץ|1=עופר אדרת|2=היהודי מבנגזי שהמציא את הביסלי|3=1.4566087|4=2 בנובמבר 2017|קישור מחבר=|מנויים=לא}}}}. בראשיתו שווק הביסלי בשלושה טעמים: [[בצל]], [[גריל]] ו[[פלאפל]]{{הערה|