מטחנה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
הרחבה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
{{בעבודה}}
[[קובץ:Almond grinder (GDR).jpg|שמאל|ממוזער|250px|מטחנת [[שקד]]ים ידנית]]
[[קובץ:High-energy ball milling.gif|שמאל|ממוזער|250px|פעולת המטחנה]]
'''מטחנה''' היא מכשיר הנועד לשבור חומר מוצק לחתיכות קטנות. קיימים סוגים רבים של מטחנות המעבדות חומרים שונים. מטחנות שונות משתמשים באמצעים שונים להפעלתן, קיימות מטחנות ידניות ([[עלי ומכתש]]), מטחנות המונעות ע"י [[בעל חיים|בעלי חיים]], בעיקר [[סוס]]ים ו[[חמור]]ים, [[טחנת רוח|מטחנות המשתמשות בכוח הנוצר מהרוח]], [[טחנת מים|מטחנות המונעות מזרימת המים]], וכיום הם מופעלות על ידי [[חשמל]].
שורה 9 ⟵ 10:
*ייצור חומר מוצק בגודל רצוי
*מעיכה של של חומר או הפיכתו ל[[אבקה]]
==מכשירי טחינה==
מכשירי טחינה לגריזה ועיבוד הם מכשירים המייצרים [[חלקיק]]ים מופחתים בגודלים, באמצעות כוחות דחיסה הפועלים ברמת גודל הגרגר. מכיוון שתהליך השחיקה שהם מייצרים מצריך מידה רבה של אנרגיה, הוצעה לאחרונה שיטה למדידת האנרגיה הנדרשת למכונות הכרסום {{הערה|1= Baron, M.; Chamayou, A.; Marchioro, L.; Raffi, J. (2005). ''"Radicalar probes to measure the action of energy on granular materials".'' Advanced Powder Technology 16: 199.}}.
שורה 14 ⟵ 17:
*[http://www.pauloabbe.com/productLines/millingEquipment/principlesofgrinding.html כיצד עובדת המטחנה] {{אנגלית}}
*[http://www.sciencemag.org/content/117/3032/local/ed-board.pdf כיצד עובדת מטחנת סילון] {{PDF}} {{אנגלית}}
==הערות שוליים==
{{הערות שוליים|יישור שמאל}}
[[קטגוריה:מכשירי מטבח]]
| |||