טרוטה – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
←‏תהליך גידול הדגים בחווה: הפרת זכויות יוצרים - מועתק מילה במילה מהמצגת http://www.upsite.co.il/uploaded/files/1247_e817227dd90e326c54d062de47956cd9.ppt
←‏גידול הטרוטה בישראל: הפרת זכויות יוצרים - מועתק מילה במילה מהאתר - http://www.danfish.co.il/page.asp?id=14
שורה 43:
דגי הטרוטה {{הערה|1=http://www.danfish.co.il/page.asp?id=14}}. גדלים בטבע ב[[מי נהרות]] בהם זורמים מי הפשרת שלגים. הטרוטה הוא [[דג טורף]] הניזון בטבע מבעלי חיים זעירים הגדלים ב[[נחל]], והוא זקוק ל[[מים]] טריים וקרים המספקים לו [[סביבה]] עתירת [[חמצן]] ונקייה. בשל כך סיגל לעצמו דג זה יכולת תנועה מהירה והוא נוהג לקפוץ אל מול ה[[זרם]] על מנת להתגבר על מכשולים ומפלים בדרכו האין סופית אל מקורות מזון חדשים ואל ה[[מים]] הטריים.
==גידול הטרוטה בישראל==
ב[[ישראל]] גדל הטרוטה ב[[נחל הדן]] שבאצבע ה[[גליל]], במים צוננים שמקורם בהפשרת השלגים על [[הר חרמון]]. 90% מדגי הטרוטה ב[[ישראל]] גדלים בחוות הגידול "דגי הדן" ב[[קיבוץ דן]], והשאר בחוות גידול סמוכות על מנת לספק דגים טריים למסעדות יחודיות שעל שפת ה[[נחל]]. דגי הטרוטה גדלים במי [[נחל]] זורמים המוזרמים לחוות הגידול ישירות מהמעיין, דבר המבטיח מניעת זיהומים וחדירת [[שפכים]].
דג הטרוטה גדל ב[[מים]] קרים של 16 [[מעלות]] ב[[קיץ]] וב[[חורף]], ונהנה מ[[מים]] צלולים ששיעור ה[[מינרלים]] בהם נמוך במיוחד. בחוות הגידול מזינים את הדגים בתערובות טבעיות המכילות [[אנרגיה]] מן הצומח וכן קמח ושמן דגים המאפשרים לו לבנות את [[חומצות השומן]] הבלתי רוויות שבו, העשירות באומגה 3 {{הערה|1=http://www.nrg.co.il/online/29/ART1/974/847.html}}.
==תהליך גידול הדגים בחווה==