ויטמין B – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ r2.7.2) (בוט מסיר: fi:B-vitamiini |
הורדת שורת הרקע ההסטורי לפסקה נפרדת הופכת את המספור ללא תקין. |
||
שורה 3:
מרכיבי קבוצת ויטמין B הם:
#[[ויטמין B1]] ('''תיאמין''')- מסייע בחילוף החומרים של [[חלבון|חלבונים]] ו[[פחמימות]] ובפעילות של [[מערכת העיכול|מערכות העיכול]] והעצבים. נמצא ב[[כבד]], [[בשר]], [[חלב]], [[דג|דגים]], חלמון הביצה, [[שמרים]], [[קטניות]], נבטים ואגוזים. ויטמין זה התפרסם ב[[ישראל]] ב[[פרשת רמדיה]], כאשר עקב חסרונו ב[[תרכובת מזון לתינוקות]] נפטרו ונפגעו מספר [[תינוק|תינוקות]].
#[[ויטמין B2]] ('''ריבופלאבין''') - מסייע בגדילה ומונע מחסור ב[[דם]], חשוב לעיכול סדיר, לבריאות העור וה[[שיער]], ולפעילות תקינה של ה[[עין|עיניים]]. נמצא בבשר, דגים, חלמון הביצה, שמרים, קטניות, [[חיטה]] מלאה ו[[ירקות]] ירוקי עלים.
#[[ויטמין B3]] ('''ניאצין''' או '''חומצה ניקוטינית''') - חילוף חומרים של [[סוכרים]] וחלבונים. חיוני לעצבים, ל[[נשימה]], לעיכול תקין וליצירת אנרגיה; מחזק את הזיכרון ומונע כאבי ראש ונדודי [[שינה]]. נמצא בכבד, ביצים, שמרים, נבטים, [[לחם]] חי ובשר.
| |||