קאזמורפין – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
עריכה |
LokiSlyGod (שיחה | תרומות) עריכה כך שהערך לא יהיה מוטה (NPOV). הוספת מקורות מידע. |
||
שורה 2:
[[קובץ:Production_of_cheese_1.jpg|שמאל|ממוזער|200px|התכת גבינה במפעל ]]
'''קאזמורפין''' הוא [[פפטיד]]
== הרכב פפטיד הקאזמורפין ==
שורה 10:
ניתן לקרוא אודות הרכבי כאזמורפין יידועים בערך הלועזי "[http://en.wikipedia.org/wiki/Casomorphin#Some_known_casomorphins Some known casomorphins]".
== השפעות בריאותיות ==
קאזמורפין הוא אופיואיד המסוגל לגרום לשחרור [[היסטמין]]<ref>{{cite journal |author=Kurek M, Przybilla B, Hermann K, Ring J |title=A naturally occurring opioid peptide from cow's milk, beta-casomorphine-7, is a direct histamine releaser in man |journal=Int Arch Allergy Immunol |volume=97 |issue=2 |pages=115–120 |year=1992 |pmid=1374738}}</ref> וחלקו מפורק במערכת העיכול לפפטידים חסרי פעילות ביולוגית<ref>{{cite journal |author=Püschel G, Mentlein R, Heymann E |title=Isolation and characterization of dipeptidyl peptidase IV from human placenta |journal=Eur J Biochem |volume=126 |issue=2 |pages=359–365 |year=1982 |pmid=6751824 |doi=10.1111/j.1432-1033.1982.tb06788.x}}</ref><ref>Converse PJ, Hamosh A, McKusick VA (2005). ''[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/dispomim.cgi?id=102720 DIPEPTIDYL PEPTIDASE IV; DPP4]''. Online Mendelian Inheritance in Man.</ref>.
מאחר שהוא אופיואיד מיוחסת לקאזמורפין בטעות השפעה ממכרת, שלכאורה מפריעה לתהליכי גמילה מחלב לרגישים ל[[לקטוז]] וכן לדיאטות חלב כגון [[טבעונות]]. מחקרים שבדקו את השפעת הקאזמורפין לא מצאו עדויות שיתמכו בטענה זו<ref name="milkopioid" />.
אל מצבים בריאותיים שונים כגון [[סוכרת]], [[מחלות לב]], [[אוטיזם קלאסי|אוטיזם]] ו[[סכיזופרניה]].▼
קיימים מספר מחקרים הקושרים את הקאזומרפין ל[[הספקטרום האוטיסטי|ספקטרום האוטיסטי]], כמו חומרים אחרים מקבוצת ה[[אופיואידים]], אך מאחר שכל המחקרים התומכים בטענה זו התגלו כלא אמינים ולוקים בבעיות חמורות<ref name=Christison>{{cite journal |journal= J Dev Behav Pediatr |year=2006 |volume=27 |issue= 2 Suppl 2 | pages=S162–71 |title= Elimination diets in autism spectrum disorders: any wheat amidst the chaff? |author= Christison GW, Ivany K |pmid=16685183 |doi= 10.1097/00004703-200604002-00015}}</ref>, נהוג לראות את הקאזמורפין כחומר בטוח. המתנגדים לשימוש במוצרי חלב טוענים גם כי בבדיקות שתן של ילדים הסובלים מ[[אוטיזם קלאסי|אוטיזם]] קיימת כמות מזערית של קאזמורפין בייחס לשאר האוכלוסייה, אך מחקרים שנעשו באמצעות מכשירי מדידה מדויקים לא מצאו כל עדות לכך<ref>{{cite journal |author=Dettmer K, Hanna D, Whetstone P, Hansen R, Hammock BD |title=Autism and urinary exogenous neuropeptides: development of an on-line SPE-HPLC-tandem mass spectrometry method to test the opioid excess theory |journal=Anal Bioanal Chem |volume=388 |issue=8 |pages=1643–51 |year=2007 |month=August |pmid=17520243 |doi=10.1007/s00216-007-1301-4 |url=}}</ref><ref>{{cite journal |author=Cass H, Gringras P, March J, ''et al.'' |title=Absence of urinary opioid peptides in children with autism |journal=Arch. Dis. Child. |volume=93 |issue=9 |pages=745–50 |year=2008 |month=September |pmid=18337276 |doi=10.1136/adc.2006.114389 |url=}}</ref>.
▲
==הערות שוליים==
{{הערות שוליים}}
[[קטגוריה:תרכובות ביוכימיות]]
| |||