חוש הריח – הבדלי גרסאות

'''חוש הריח''' הוא היכולת להבחין בכימיקלים נדיפים באוויר, ואצל בעלי חיים הנושמים במים, בתוך ה[[מים]]. [[בעלי חוליות]] חשים ב[[ריח]] ב[[אפיתל הרחה]] המצוי ב[[אף]], ומעבדים אותו במערכת ההרחה.

 

חוש הריח ו[[חוש הטעם]] בנויים על [[רצפטור|כימורצפטורים]]. שני החושים תלויים בריכוזים של חומרים שמומסים בדרך כלל בנוזל. שניהם פועלים בדרך כלל בשילוב האחד עם השני, ומסייעים לזהות את טיב המזון, ולהימנע, לדוגמה, מאכילת מזון רעיל או מקולקל. כ־80% מטעמו של האוכל נקבע על ידי חוש הריח.

 

חוש הריח אצל נשים רגיש מעט יותר מאשר אצל גברים{{מקור}}. בדומה לחושים אחרים, הרגישות לריח דועכת עם הגיל.

 

* [[תתרנות]]

 

* גיל גרינגרוז, [http://greengross.wordpress.com/2008/11/13/%d7%9e%d7%a1%d7%aa%d7%a8%d7%99-%d7%94%d7%a8%d7%99%d7%97-%d7%94%d7%99%d7%91%d7%98%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%90%d7%97%d7%a8%d7%99/ מסתרי הריח - היבטים אבולוציוניים ואחרים לחוש הריח]

 

{{קצרמר|פיזיולוגיה}}

[[קטגוריה:חושים|ריח, חוש ה]]

[[קטגוריה:ריח|*]]